豚肉って安くて好き。
今日は奥さん飲み会なもんで、一人でなんか作って食べようと!あんど有給とって、勉強してた(気持ちのみ)
だいたいいつもダイエーにいくのですが、(近くがダイエーしかないので)あまり安くないんですよね。。。
だいたい豚買う。
豚は安い。
安くない豚はただの高給豚です!!!(敬語)
今日作ったのは豚肉とキャベツの辛味噌炒めつくりました。
豚ロースとキャベツのうま辛炒め | レシピ動画のkurashiru [クラシル] #kurashiru #クラシル @kurashiru0119 から https://www.kurashiru.com/recipes/0e09215d-5768-4126-918d-8ba3bcf6a43a
奥さん辛いの苦手だから、いない時は容赦なくドバドバ辛くする。。。
レシピだと粉入れろとかあったけど、怖過ぎてちきりました。
あと、オクラも安かったもんで、オクラの酢醤油作りました。
オクラを粗塩でゴシゴシして、毛を取ったあと、沸騰したお湯で1分茹でて、冷水にどぼん。
簡単黒酢を大さじ1と、醤油大さじ半分いれて、混ぜて完成!うまー。
オクラは簡単だからまたつくる。
明日は何作ろう。